Лакомство весом 220 килограмм съели за час

21 Апреля 2014

В праздник Пасхи в Нижнем Новгороде Сормовский хлеб поставила новый рекорд - испекли огромный кулич. Его диаметр составил около метра, высота - полтора метра, а вес - целых 220 килограмм!

Над созданием этого кулинарного шедевра две недели трудились около 50 человек. Одни перебирали и мыли изюм, другие готовили тесто. Кстати, на приготовление гиганта потребовалось 100 кг муки, 300 яиц, 50 кг маргарина, 40 кг меда, 30 кг изюма, 40 кг сахарной помадки. 14 коржей, из которых состоял кулич, пекли целых два дня. Потом их промазывали вареной сгущенкой и украшали.

Первый кусок от чудо-кулича под звук фанфар отрезал глава администрации Сормовского района Валерий Моисеев. Лакомство сразу же пошло в народ, который столпился вокруг. Затем за ножи взялись специалисты хлебозавода: они делили гигант на части, а еще несколько человек раздавали угощение гостям.

- Мне, мне, дайте мне! - со всех сторон тянули к куличу руки и дети, и взрослые.

- Как вкусно! - сразу же принимались за пасхальное угощение счастливчики, успевшие раньше других схватить заветную тарелочку.

Прошел буквально час - и от огромного кулича не осталось ни крошки.

Поделиться