Канапе "Люсиль"
Количество порций: 4
Cостав:
- цыпленок - 120 г
- язык ваареный - 25 г
- хлеб белый - 70 г
- масло сливочное - 30 г
- горчица - 5 г
- майонез - 50 г
- соль , листья салата
Способ приготовления:
Белый хлеб нарежьте тонкими ломтиками.Круглой выемкой вырежьте ломтики и обжарьте в масле. Сливочное масло разотрите с горчицей и намажьте его на гренки
Тушку цыпленка отварите, охладите, отделите мясо, мелко порубите, посолите, заправьте майонезом и уложите на одну половину гренок. На другую половину положите рубленый язык.
Вы можете прислать нам свой рецепт.
