Пицца с лососем в смешанно-укропном соусе
Количество порций: 4
Cостав:
Вам понадобится:
- 2 упаковки готового тгста для пиццы
- бумага для выпекания
- 2 луковицы
- 125 г сыра моцарелла
- 4 ст. ложки готового соуса песто
- 100 г нежирного творога
- 100 г сметаны
- 0,5 пучка укропа
- соль
- молотый черный перец
- 1 ч. ложка лимонного сока
- 200 г филе лосося
Способ приготовления:
Нагреть духовку до 250°С. Круги теста выложить на противни, застеленные бумагой для выпекания. Репчатый лук очистить и нарезать кольцами. С моцареллы слить рассол и нарезать ее кубиками. Смазать тесто соусом песто. Сверху разложить сыр и репчатый лук. Выпекать на средней полке духовки около 15 мин. Творог перемешать со сметаной. Укроп вымыть, оборвать метелочки и порубить. Добавить в творожно-сметанную массу, посолить, поперчить и приправить лимонным соком. На пиццу разложить лосося и творожно-сметанную массу. Вы можете прислать нам свой рецепт.
