В Нижнем Новгороде выпекают лучший хлеб России
18 Марта 2019
С 11 по 15 марта 2019 года в рамках 25-й Международной специализированной выставки для хлебопекарного и кондитерского рынка прошел Всероссийский конкурс «Лучший хлеб России – 2019».
Конкурс проходил в 2 этапа:
1 этап – закрытая дегустация образцов, привезенных на конкурс, а их было 122! В финал же вышло лишь 60 образцов.
2 этап – «Народная дегустация» — на стенде Международной промышленной академии посетители дегустировали продукцию, а затем выбирали финалистов.
Лучшим хлебом России вновь признана продукция «Сормовский хлеб» (ОАО «Хлеб»).
ГРАН-ПРИ получили Хлеб «Дарницкий», Батон «Нарезной» и подовый хлеб «Старорусский».
Конкурс проходил в 2 этапа:
1 этап – закрытая дегустация образцов, привезенных на конкурс, а их было 122! В финал же вышло лишь 60 образцов.
2 этап – «Народная дегустация» — на стенде Международной промышленной академии посетители дегустировали продукцию, а затем выбирали финалистов.
Лучшим хлебом России вновь признана продукция «Сормовский хлеб» (ОАО «Хлеб»).
ГРАН-ПРИ получили Хлеб «Дарницкий», Батон «Нарезной» и подовый хлеб «Старорусский».
Поделиться